Как вырастить хорошие помидоры в открытом грунте. Как ухаживать за помидорами — посадка, полив, подкормка и основные нюансы выращивания. Советы и секреты ухода за томатами для начинающих (110 фото и видео) Как вырастить помидоры в открытом

Как вырастить хорошие помидоры в открытом грунте. Как ухаживать за помидорами — посадка, полив, подкормка и основные нюансы выращивания. Советы и секреты ухода за томатами для начинающих (110 фото и видео) Как вырастить помидоры в открытом
Как вырастить хорошие помидоры в открытом грунте. Как ухаживать за помидорами — посадка, полив, подкормка и основные нюансы выращивания. Советы и секреты ухода за томатами для начинающих (110 фото и видео) Как вырастить помидоры в открытом

Для выращивания помидор в открытом грунте требует соблюдения ряда условий: важное значение имеет климат в конкретной местности и сорта, которые выбрал садовод. Идеально подходят гибриды, они более устойчивы к прохладе и осадкам, при этом важно не прогадать со вкусовыми качествами томатов.

[ Скрыть ]

Какие самые популярные сорта для выращивания в открытом грунте

Лучшими для посадки в открытый грунт считаются такие сорта:

  1. Загадка. Плоды круглой формы равномерного окраса. Кустики невысокие — до 40 см с большим количеством листьев. Дают множество пасынков, которые можно вырастить отдельно или просто убрать. Если оставить их на кусте — томаты получатся более мелкие. Первые плоды этого сорта появятся уже на 80 день после посева.
  2. Анастасия. Круглые плоды красного цвета с зелеными вкраплениями на «пятке». Урожай с одного кустика составляет около 10 кг из-за особенностей роста плодов — 7-9 помидор на одной ветке. Кусты высокие.
  3. Супермодель. Томаты удлиненной формы малинового цвета. Кустики низкие — 70-75 см, плоды появляются рано и используются для консервации.
  4. Акварель. Помидоры вытянутые с плотной кожицей. Срок созревания — 90 дней. Кустики низкие и устойчивые к заболеваниям.
  5. Эльдорадо. Ярко-желтые плоды овальной формы. Вес одного томата примерно 250 гр.
  6. Скороспелка. Круглые крупные плоды. Кустики низкие, достаточно устойчивые к низким температурам, неприхотливые.
  7. Золотой поток. Небольшие томаты оранжевого цвета овальной формы. Отличаются высокой урожайностью и выносливостью к погодным условиям.
  8. Толстой. Гибрид красного цвета достаточно большого размера. Период созревания — 150 дней. Сорт отличается большой урожайностью.
  9. Малиновый гигант. Плоды крупные, разной формы, расположены близко друг к дружке. Отличаются стойкостью
  10. Бычье сердце. Вес одного плода колеблется в пределах 300-1000 гр. Кусты очень раскидистые, высотой до 120 см.

Для посадки также можно использовать такие сорта, как:

  • Президент;
  • Микадо Розовый;
  • Де Барао Царский;
  • Атласный;
  • Крона;
  • Изобильный Ф1;
  • Киевский 139;
  • Момент;
  • Амурский штамб.

Сорт "Загадка" Сорт "Акварель" Сорт "Бычье сердце" Сорт "Эльдорадо"

Что учитывать при выборе?

Выращивание помидор с посадкой в открытый грунт подразумевает ранний срок созревания, иначе томаты не успеют дать хороший урожай. При соблюдении технологии посадки и дальнейшего правильного ухода, можно сажать и среднеспелые сорта. Вегетационный период созревания таких томатов занимает до 110 дней.

Выращивать можно как низкорослые растения, так и средне- и высокорослые, главное, учитывать особенности дальнейшего ухода.

Как правило, садоводы выбирают сорта, срок созревания которых не превышает 3 месяца. Следует учитывать, что крупные плоды созревают дольше и сильнее подвержены болезням.

Подготовка семян и рассады

Семена необходимо подготовить как перед посадкой в открытый грунт, так и перед выращиванием рассады. Для этого нужно провести обработку и удалить некачественные или нежизнеспособные, которые, как правило, сами всплывают на одном из этапов. Из очень маленьких семечек ростки вырастать будут долго и будут более болезненные, поэтому их желательно удалить.

Обработка семян

Обрабатывать семена необходимо для повышения их устойчивости к воздействию природных факторов.

Для этого применяют такие методы:

  1. Прогревание. Нужно заранее подготовить мешочки из марли. Загрузить в них семена и прогреть полчасика при температуре 50 градусов. Можно положить мешочки возле батареи на 30-45 дней. Это необходимо для дальнейшей защиты от засухи.
  2. Закаливание. Метод основан на создании перепада температур. Для этого семена заматывают во влажную марлю и помещают на 10-12 часов в холодильник. После чего достают и дают им согреться при температуре 20-22 градуса. Таким образом действовать нужно от 5 до 7 дней.
  3. Уничтожение вредной микрофлоры. Вредоносные грибки и бактерии находятся на поверхности семян, поэтому для их уничтожения применяют слабый раствор марганца или сок алоэ. Замочить семена нужно не менее, чем на 40-45 минут. После марганца их желательно промыть под струей проточной воды.

Обеззараживание семян раствором марганца

По завершению обработки, семена готовы к посадке в открытый грунт или к подготовке рассады.

Выращивание семян на рассаду

Семена прорастут быстрее, если замочить их на сутки в воде комнатной температуры, но можно обойти этот шаг следующим образом:

  1. В заранее выбранном (обязательно теплом) месте раскладывают влажную хлопковую ткань. Можно использовать марлю.
  2. Семена выкладывают и ждут прорастания.
  3. Периодически нужно контролировать состояние ткани. Важно не допустить полного высыхания, чтобы семена не засохли. Для этого ткань регулярно смачивается водой.
  4. Семена должны выпустить корешки и крошечные листочки в виде петельки. На этом этапе нужно незамедлительно высаживать их в грунт.

Выращиваем рассаду в подготовленных стаканчиках, горшках или ящиках.

Квадратно-гнездовая схема посадки томатов

Ленточно-гнездовая

Данная схема менее популярна у огородников, хотя позволяет посадить большее количество кустов на одной площади. В земле делаются борозды, по бокам которых высаживается рассада. Несомненное преимущество этой схемы — близкое расположение растений помогает им лучше переносить погодные условия.

Ленточно-гнездовая схема посадки

Как высадить

Процесс посадки выглядит следующим образом:

  1. Делаются лунки глубиной равной длине стаканчика с рассадой.
  2. Ямки заполняются удобрением и водой.
  3. Рассаду извлекают вместе с земляным комом и опускают в лунку.
  4. Вокруг кладут компост и засыпают грунт, слегка утрамбовывая землю.
  5. Каждый кустик заливают 1-2 литрами воды.

Посадка рассады в открытый грунт

Уход за томатами

Уход за томатами включает такие мероприятия, как:

  • полив;
  • подкормка;
  • подвязка;
  • обработка.

Адаптация рассады после пересадки занимает 1-2 недели.

Полив

Полив помидоров имеет ряд особенностей:

  1. Поливают помидоры примерно 1 раз в 5-7 дней по мере подсыхания почвы.
  2. Если томатам не хватит воды, плоды получатся мелкими и начнут трескаться.
  3. Избыток жидкости приведет к гниению корешков.
  4. Оптимально поливать кустик тогда, когда земля начнет подсыхать. Делают это вечером или ранним утром.
  5. Когда завяжутся помидорчики, можно добавлять в воду золу, тогда кустики заболеют с меньшей вероятностью.
  6. Если есть возможность создания капельного полива, урожай значительно увеличится.

Как правильно подвязывать

Когда почва и рассада готовы к высадке, нужно позаботиться о колышках.

Их длина напрямую зависит от сорта помидор:

  • для низкорослых кустов будет достаточно 50 см;
  • для среднерослых и высоких — 80-90 см.

Колышек можно заменит на дугу и протянуть на высоте 1 метра проволоку.

Особенности подвязки:

  1. Подвязывать сеянцы нужно, когда на них появятся 5-6 листочков.
  2. Рассаде достаточно дать укорениться после высадки в открытый грунт.
  3. Если используются колышки, их необходимо забивать на глубину не менее 40 см с северной стороны. Расстояние до стебля примерно 10 см.
  4. Когда используют дугу, растения наклоняют к друг другу. Этот метод помидорчикам нравится больше.

Способы правильной подвязки помидор показаны на фотографиях ниже.

Разновидности подкормки

Обработка

Обрабатывают томаты в целях профилактики от фитофтороза и других заболеваний. Вирусы могут находиться в почве, на растениях и даже в подкормке. Поэтому обрабатывать кустики нужно сразу после укоренения рассады. Опытные огородники рекомендуют чередовать способы.

  1. Бордосская смесь. Для приготовления берут 2 ст. л. медного купороса и разводят в 10 литрах воды. Идеально обработать этой смесью кустики до появления цветков.
  2. Фитоспорин. Препарат разводится согласно инструкции и применяется с момента первой завязи. Можно подливать к корешкам или опрыскивать.
  3. Трихопол. 1 таблетка антибиотика разводится в 1 литре воды.
  4. Зола. Незаменимый помощник и для обработки от болезней, и в качестве подкормки.

Кроме известных способов, можно применять и народные методы. Это могут быть растворы на основе чеснока, молочной сыворотки с йодом или забродившего сена.

Томат – представитель овощных культур, известный во всем мире. Его плоды содержат витамины группы B и антиоксиданты. Он является ингредиентом большинства кулинарных рецептов. Поэтому практически каждый огородник выращивает томаты на своем участке. Выращивание томата – длительный и увлекательный процесс, который начинается с момента выбора сорта для рассады ранней весной и заканчивается сбором урожая поздней осенью.

Существует большое количество сортов томата для открытого и закрытого грунта, а также для выращивания дома на подоконнике. Рассмотрим наиболее известные сорта для открытого грунта.

Низкорослые (детерминантные) томаты

  • «Санька» – суперранний, низкорослый, сбор урожая – на 85 день после посева. Урожайность – 4кг с куста. Плод красный, до 100 г. Пригоден для консервации и для употребления в салатах.
  • «Ляна» – ранний, низкорослый до 0,5 м. Урожайность – до 3 кг с куста. Плод ярко красный, универсального назначения, весом до 80 г.


  • «Загадка» – супер ранний, низкорослый. Созревает на 80–85 день. Плоды весом до 80 г, круглые, красные. Урожайность – до 4 кг с куста.


  • «Малиновое Викантэ» – среднеспелый сорт, 97–110 дней до созревания. Плоды – до 300 г, округлые, малинового окраса.


Высокорослые (индетерминантные) томаты

  • «Медвежья лапа» – высота до 1 м. Срок созревания – 115 дней. Плоды красные, сочные, весом до 700 г. Сорт подходит для свежего употребления и для производства сока.


  • «Хурма» – до 1,5 м в высоту, первые плоды – до 500 г, остальные – 300 г. Куст мощный; период созревания - 115 дней. Урожайность – 5 кг с куста. Листья светло-зеленые. Зрелый томат оранжевого цвета, внешне похож на фрукт хурму. Плод мясистый, с большим содержанием бета каротина.


  • «Гибрид Тарасенко 2» – высотой до двух метров. Листья морщинистые, темно-зеленые. На каждой цветочной кисти формируется до 30-ти плодов. Размер плодов – до 50 г, с явно выраженным носиком, цвет – красный. Урожайность – до 12–15 кг с куста.


Томаты голландской селекции

  • «Солероссо» – ультраранний сорт, до 1 м высотой. Сбор урожая на 90-й день. Плод красный, округлый, до 50г. Томат универсального назначения, отлично хранится, не растрескивается при перевозке.


  • «Шеди Леди» – высота до 70 см, плод красный, до 200 г. Созревание на 98-108 день, имеет высокие вкусовые качества. Урожайность – до 6 кг с куста.


  • «Тарпан» – розовоплодный сорт, низкорослый. Начинает плодоносить на 98-й день. Плоды до 160 г, мякоть – сахаристая, сочная. Урожайность – до 10 кг с куста.


  • «Ламантин» – ранний сорт; листва темно-зеленого окраса, плоды округлые до 210 г. Содержит много сахаров в мякоти. Интенсивный красный окрас плодов. Срок созревания – 85-90 дней.


Выбор рассады

Рассаду возможно вырастить самостоятельно с семян. Этот процесс займет много времени и сил. Также можно приобрести готовые саженцы томатов.

Основные характеристики качественной рассады:

  • наличие 7–8 листиков для ранних низкорослых сортов;
  • наличие 12–13 листиков для высокорослых сортов;
  • высота – не более 25 см, толщина стебля –1 см;
  • наличие зеленых нижних листьев;
  • отсутствие побуревших и скрученных листочков;
  • допускается наличие завязи на рассаде.

Не рекомендуем приобретать рассаду на стихийных рынках. Есть риск приобрести зараженный посадочный материал, не соответствующий заявленному сорту. Отдавайте предпочтение специализированным центрам и проверенным продавцам.


Подготовка грунта

Подготовка грунта для выращивания томатов начинается осенью.

Какие работы необходимо выполнить:

  • удалить остатки растений;
  • перекопать землю на глубину штыковой лопаты;
  • внести удобрения под перекопку: 50 г двойного суперфосфата на 1 метр квадратный земли;
  • продезинфицировать почву 3% бордосской смесью;

Не добавлять свежий, не перепревший навоз в лунки при посадке рассады. Есть риск пожечь корни молодым растениям.

Что добавить в лунки при посадке:

  • торф,
  • песок,
  • перегной.

В соотношении 1:1:1.

Почвенные вредители способны уничтожить до 30% высаженной рассады в грунт. Если на участке замечены медведки или проволочник. Рекомендуется для защиты насыпать в лунку несколько гранул «Медветокса» или «Рембека» и «Провотокса».

Правильная посадка рассады и сроки


Подготовка к посадке

Участок земли для томатов должен хорошо прогреваться и проветриваться со всех сторон. Не рекомендуется высаживать на одном участке томаты несколько лет подряд. Хорошие предшественники томатов - свекла, кукуруза, морковь.

Оптимальные сроки высадки рассады в открытый грунт:

  • когда верхний слой земли прогреется до температуры +14 °C и пройдет угроза почвенных заморозков;
  • в средней полосе России оптимальные сроки высадки с конца апреля - до конца мая;
  • в условиях сурового климат сроки смещаются на две – три недели позже.

Этапы посадки рассады:

  • удалить нижние листья и заглубить саженец на 5см при посадке в лунку;
  • рекомендуется сразу вкопать колышки для поддержки куста;
  • высадку в грунт проводить вечером;
  • после посадки пролить саженцы корневином.

Схема посадки зависит от сорта, который выращивается.

Разновидности посадки


Квадратно-гнездовая посадка

Для низкорослых томатов, которые выращивают в три – четыре побега использовать квадратно-гнездовую посадку. В квадрат размером 80*80 см высаживаются 2–3 куста на расстоянии пол метра друг от друга. Расстояние между каждым квадратом – 80см. При такой схеме посадки широкие кусты удобно поливать, пропалывать и удобрять.

Ленточно-гнездовая посадка

Удобна для высокорослых сортов, которые выращивают в один – два стебля. На участке вырывается траншея глубиной и шириной 30 см. По обеим сторонам траншеи высаживается рассада на расстоянии 40 см. Расстояние между каждой траншеей – до 1,3 м. Высоким кустам без боковых побегов будет достаточно солнца и воздуха в междурядьях. К тому же при таком способе выращивания экономится место на участке.

Ленточная посадка

Если у вас небольшой участок самым оптимальным будет именно ленточный способ. Он позволит сэкономить место и ваше время при поливе в дальнейшем. Для посадки ленточным способом выкапывают не очень глубокую траншею (около 30 см) и формируют лунки на расстоянии 40 см друг от друга. Между траншеями оставляют около 80 см.

Уход за томатами в открытом грунте


Полив

Томаты предпочитают повышенную влажность почвы возле корней до 85% и влажность воздуха до 60%. Необходимо обеспечить регулярный полив раз в 3–5 дней до 5 литров воды под куст. Во время плодоношения сократить количество полива до одного раза в 5–7 дней. Поливать утром или вечером под корень. Использовать воду pH 6–6,5, прогретую до +16–18 °C.

Если чаще поливать, плоды не будут сахаристыми. Чрезмерный полив будет повышать влажность в посадках томата и способствовать появлению грибковых заболеваний. При нерегулярном поливе начнут растрескиваться плоды. Признак недостаточного полива – листья увядают и бутоны осыпаются. Дефицит влаги приведет к слабому плодоношению, плоды станут мелкими, не будут соответствовать сортовым особенностям.

При решении выращивать томаты каждый год желательно приобрести гигрометр – прибор для определения влажности воздуха.

Подкормка удобрениями


Для чего необходимы томатам макро- и микроэлементы:

  • активизируют рост, цветение и плодоношение;
  • снижают количество пустоцветов;
  • улучшают синтез белков, углеводов и витаминов в плодах;
  • растение становится устойчивым к перепадам температуры воздуха, меньше болеет.

Какие удобрения использовать:

  • В период роста рассады выбирать удобрения с азотом для роста зеленой массы. Использовать селитру аммиачную, карбамид раз в 2–3 недели.
  • Во время цветения и формирования плодов применять калийно-фосфорные препараты раз в три недели. Рекомендуется применять монофосфат калия, диаммофос.
  • Опрыскивать растения для внесения микроэлементов бора, цинка, магния, кальция. Такие препараты как «Борная кислота», «Реаком для томатов» способствуют опылению и росту плодов, увеличивают урожайность.

Формирование куста – пасынкование

У растения формируются побеги по бокам от основного стебля – пасынки, из которых вырастают лишние стебли. Рекомендуется удалять эти побеги, а в июле прищипывать верхнюю точку роста куста.

Для чего пасынковать:

  • ускорить рост томатов и увеличить урожай;
  • направить накопленные саженцем питательные вещества на рост и созревание плодов;
  • избежать густых посадок, когда возникает риск распространения грибковых болезней.


Каким образом пасынковать:

  • начинать пасынкование через 20 дней после высадки саженцев в грунт;
  • один раз в 5–8 суток обрывать не более двух – трех побегов за один раз с одного куста;
  • не допускать чрезмерного роста побегов, при длине 4–7 см удалять;
  • оставлять «пенек» в пол сантиметра; он не позволит быстро появиться новому побегу;
  • использовать продезинфицированный секатор или ножницы;
  • работать в дневные часы, в это время ранка на месте среза быстро подсохнет.

Варианты формирования куста:

В один стебель оформляют кусты высокорослых сортов томатов. Такие растения образуют цветочные кисти до самого верха побега, поэтому можно удалять все боковые ростки без снижения урожайности.

В два стебля растят сорта среднерослые. На кусте оставляют один самый мощный росток, а остальные убирают.

В три стебля выращивают низкорослые сорта. На кусте оставляют два лучших боковых побега.

Как подвязывать помидоры

В подвязке нуждаются высокорослые кусты с длинными побегами и низкорослые с крупными плодами.

Для чего подвязывать:

  • упрощается полив под корень, вода не попадает на плоды;
  • томаты с нижних побегов поедают слизни и дождевые черви;
  • куст лучше проветривается, увеличивается эффективность фунгицидов и инсектицидов;
  • удобно собирать урожай, не повреждая растение.


Не использовать тонкую проволоку или леску. Применять специальные многоразовые ремешки, которые продаются в специализированных магазинах. Такой материал прослужит много лет. Его рекомендуется дезинфицировать каждый год перед использованием.

Способы подвязки:

  1. Колышек возле каждого куста. Он может быть пластиковый, бамбуковый, деревянный.
  2. Шпалера. На расстоянии в несколько метров друг от друга вкапываются в землю мощные колья из металла или дерева. На них натягивается проволока на расстоянии 30 см.
  3. Крючки с леской. Способ, при котором на колья натягивается трос. За этот трос на расстоянии 30 см крепится леска с пластиковым крючком на конце, за который цепляют побеги растения.
  4. Пластиковые дуги вкапывается возле каждого куста. Побеги крепятся с помощью подвязок в нескольких местах.

Болезни и вредители

Грибковые заболевания и вредители наносят большой вред кустам томатов во время выращивания и снижают урожай.

Способы предотвращения грибковых и вирусных заболеваний:

  • соблюдение севооборота, высаживание растений на проветриваемых участках;
  • обеззараживание почвы осенью;
  • внесение нормированных доз удобрений;
  • профилактическая обработка рассады и лечение уже заболевших кустов фунгицидами «Квадрис», «Ревус», «Ридомил Голд МЦ», «Акробат», «Тату».


Грибковые заболевания

Заболевание Симптомы
Черная ножка Подсыхает часть стебля возле корня и саженец погибает.
Фитофтороз Край листа буреет, на стеблях появляются ржавые пятна, на плодах – бурые твердые пятна; плод невкусный.
Кладоспориоз (бурая пятнистость) На листьях образуются светлые участки, которые позже приобретают бурый окрас. На плодах появляются оливковые вкрапления с буром налетом.
Альтернариоз (сухая пятнистость) На листьях внизу куста появляются ржавые пятна; на самих плодах возле плодоножки образуются черные пятна, поврежденные плоды опадают.
Септориоз На листве заметны грязно-белые пятна с красноватой каймой; пораженные листья крутятся и отмирают.
Мучнистая роса Образуется налет белого цвета с обеих сторон листа, уменьшается размер томатов.
Серая гниль Сероватый налет приобретают все наземные органы растения, плоды мумифицируются и опадают.
Вершинная гниль На вершине плода появляется влажное пятно, которое быстро чернеет, плод загнивает и опадает.

Вирусные болезни

Заболевания вирусного типа не поддаются лечению. В случае проявления симптомов того или иного вируса рекомендуется удалить поврежденный куст.

Вредители

Вредитель Описание Меры борьбы
Проволочники Личинки жуков-щелкунов, размером до 30 мм; повреждают корни, могут подъедать стебель. Поврежденная рассада ломается и гибнет. Внесение обработанных ядами приманок, посадка белой горчицы.
Медведка Перегрызает корни и стебель, уничтожает молодую рассаду. Без профилактических мер борьбы, способна уничтожить до 30% саженцев. Внесение в почву на глубину 10 см приманок с отравой.
Корневая галловая нематода Опасный вредитель, мелкие круглые черви; проникают в корневые волоски и добираются до главного корня. Нарушается корневое питание, растение гибнет. Применение инсектицидов безрезультатно. Меры борьбы: дезинфекция земли и инвентаря, выбор здоровой рассады.
Картофельная блошка, белокрылка, тля Мелкие насекомые, повреждают ботву. Опрыскивание кустов томатов химикатами раз в 14 дней, применение клеевых приманок.
Совки (хлопковая, подгрызающая, огородная, карадрина, наземная) Вред наносят гусеницы этих бабочек. Они вгрызаются внутрь плода и питаются им. Опрыскивание кустов инсектицидами через две недели после высадки саженцев в почву.

Сбор урожая

Сбор урожая начинается с 15–20 июля и длится до конца октября. Томаты, собранные после заморозков, становятся непригодными для сохранения и употребления в пищу.

Существует несколько стадий зрелости помидора для сбора урожая:

  1. Для долгого хранения – биологическая, прекращается рост помидора, зеленая кожица слегка светлеет, семена сформированы.
  2. Для перевозки и консервации – технологическая, при t воздуха +20–25 °C наступает через неделю после биологической спелости; в разрезе овощ розоватый, кожица еще бледная.
  3. Для употребления в пищу – потребительская, томат содержит необходимое количество сахаров и витаминов; овощ приобретает сортовой окрас.


Дозревание томатов, выращенных в открытом грунте

Дозревание помидоров после уборки урожая происходит в течение 7–12 дней. Если предполагается долгое сохранение, то сбор проводят в стадии биологической спелости. Хранить овощи в течение 10 дней в ящиках из дерева, в два слоя. Место хранения – темное, с t воздуха +22–25 °C и влажностью 80–85%.

Для долгого хранения поместить овощи в ящики в несколько слоев, пересыпать опилками. Нужная t содержания +8–10 °C; влажность – до 70%.

При выращивании томатов нужно выполнять целый комплекс работ: соблюдать севооборот, применять удобрения для подкормки томатов в разные периоды развития, обеспечить регулярный полив. Также важно контролировать появление пасынков и осматривать кусты на наличие симптомов болезней и вредителей. При таком подходе вы получите качественный урожай.

, первым делом нужно определить назначение, по которому будет использоваться урожай: приготовление салатов, кетчупа, консервирование или хранение.

Нужно очень тщательно изучить описание каждого представленного сорта и понять, насколько его назначение соответствует вашим целям.

Особое внимание нужно обратить на советы по условиям выращивания: открытый грунт, теплица, временное весеннее укрытие и т.д. Исходя из этого и нужно проводить подбор посевного материала.

Также перед посадкой обязательно нужно ознакомиться с информацией по районированию сорта и о болезнях , которым подвержена культура. Именно исходя из этого нужно подбирать сорт помидор.

О выращивании томатов в открытом грунте и теплицах в Сибири, а также о наиболее подходящих для этих целей сортах читайте , а в мы рассказывали о разведении помидоров на Урале.

Условия выращивания

Томат относится к теплолюбивым культурам, диапазон температур для его выращивания – не ниже +5 и не выше +43. Оптимальная температура грунта для роста и развития +20 +22. растение должно получать достаточное количество света, при его нехватке ухудшается вкус и качество плодов.

Поливы проводят пару раз в неделю, в тепличных условиях только утром, в открытом грунте можно и вечером. Влажность воздуха должна быть высокой, при низкой не завязываются плоды. Томат хорошо отзывается на применение органических и минеральных удобрений, иногда можно обойтись и без химии.

Расположение

В России, в большинстве своём, . Это актуально для регионов с достаточно тёплым климатом, таких как:

  • Воронежская;
  • Ростовская;
  • Курская;
  • Тамбовская область;
  • Краснодарский край.

Но возможность выращивать помидоры в теплицах, позволяет культивировать этот овощ даже зимой в Мурманске и Архангельске. По объёму посевных площадей под томаты Россия занимает восьмое место в мире. Больше всего территорий под эти цели задействовано в Китае, Индии, и Нигерии, следом идут Турция, Египет, США и Иран.

Высаживаем рассаду правильно

Когда начинать?

  • Семена тепличных сортов сеют с 15 февраля по 15 марта.
  • Для помидоров, требующих временного укрытия после перемещения в открытый грунт срок посева – первые декады марта.
  • С 15 по 31 марта высаживаются семена помидоров, которые будут выращиваться в открытом грунте без укрытий.

Оптимальное расположение

  • Глубина посева должна составлять один сантиметр, а расстояние между семенами – не более двух.
  • После высадки не поливать.
  • После всходов обеспечить большое количество света.

Как заботиться о молодых всходах?

  • Поливать в утренние часы тёплой водой, в солнечные дни каждый день.
  • Закалять молодые саженцы за две недели до перемещения в грунт.
  • Во время поливов подкармливать удобрениями.

Подробнее о выращивании рассады помидоров и уходе за ней мы рассказывали в .

Переносим в огород

Выращенную дома рассаду начинают перемещать в открытый грунт во второй половине мая и заканчивают в первых числах июня. Всё зависит от климатических условий конкретного региона. Перед высаживанием ростки необходимо обильно полить, это предотвратит повреждение корней.

Важно правильно подобрать место для томатов. Идеально подойдут участки, на которых до этого выращивали морковь, огурцы или лук ( ?). Первое время саженцы нужно укрывать от возможных заморозков или от чрезмерной жары.

Более полную информацию о посадке помидоров, рекомендации по уходу и фото вы найдете .

Предлагаем посмотреть видео о том, как посадить саженцы в огород:

Уход за взрослыми растениями от А до Я

Какой полив лучше?

Томаты не переносят избытка влаги и застоя воды , до появления завязей рекомендуется лишь слегка увлажнять почву, не допуская пересыхания. После появления завязей поливают один раз в неделю из расчёта литр воды на куст.

При поливе можно добавлять в воду пару щепоток древесной золы на ведро. Если используется автоматизированный полив – присыпать золой грядки. Это поднимет иммунитет растений и ускорит их рост.

Рыхление

Первое рыхление проводят сразу после высадки рассады в грунт , следующие с интервалом в две недели. Это способствует сохранению влаги и улучшает доступ кислорода к корням.

О требованиях к грунту для выращивания томатов, а также о том, как поддерживать землю в хорошем состоянии на своем огороде, мы рассказывали .

Подкормка

При внесении питательных веществ важно отслеживать, чтобы количество азота не превышало фосфор и калий. Подкормка проводится каждые две недели. На десять литров жидкости вносят:

  • 15 гр. аммиачной селитры;
  • 50 гр. суперфосфата;
  • 30 гр. калия.

Формирование куста

Для того, чтобы томаты созревали быстрее нужно проводить пасынкование , оставляя основной стебель и удаляя лишние побеги. Процедура должна проводиться регулярно

Защита от вредителей и болезней

Чтобы растение не страдало от всевозможных недугов и вредителей, нужно соблюдать севооборот, перекапывать и дезинфицировать почву перед посадкой, удалять больные растения, для защиты здоровых кустов, не допускать попадания капель воды на листья во время полива.

Если вредители все таки добрались до растения, то нужно переходить к более радикальным методам. Используйте средства, которые можно приобрести в специализированных магазинах.

Предлагаем посмотреть видео о защите томатов от вредителей и болезней:

Секреты получения богатого урожая

Как добиться здоровых томатов?

Получить большой урожай здоровых овощей можно не прибегая к регулярным подкормкам.

Для этого, выращивающим томаты во время высаживания рассады можно в каждую лунку добавить горсть золы , в период активной вегетации один раз подкормить мочевиной, а в период с июля по август при выращивании опрыскать бордоской жидкостью — это будет способствовать увеличению урожая.

Что нужно, чтобы овощ был сладким?

  1. Первый шаг к получению сахарных помидоров – это, конечно, правильный выбор сорта. Гибриды для этих целей не годятся, лучше подойдут простые сорта салатного назначения. Чтобы вкус помидоров стал насыщенным и сладким, нужно регулярно вносить минеральные удобрения. В частности сладость томата зависит от калия, так же он ускоряет созревание плодов.
  2. Также необходимо правильно ухаживать за будущим урожаем: три раза за сезон, через каждые две недели вносить золу, разводя килограмм в десяти литрах воды. удобрение вносится во время полива.
  3. Также на сахаристость помидоров влияет солнечный свет, он должен поступать к растению в достаточном количестве и поливы, которые не должны быть слишком частыми, иначе помидоры становятся безвкусными.

Достижение хорошего результата за 30 дней

Такую оперативность в выращивании ранних помидоров можно получить на стадии рассады: от всходов, до формирования растения время проходит очень быстро — всего 30 дней .

Если хочется получить урожай пораньше, то для этого нужно использовать определенную агротехнику возделывания: гидропонный способ выращивания томатов.

Выращивание по этой технике подойдет и для ленивых, ведь урожай можно получить максимально быстро. Огромную роль играет правильное выращивание томатов и уход за ними .

Используем сухари

  1. При высаживании рассады в грунт нужно выкопать ямки поглубже.
  2. В каждую лунку высыпать по большой пригоршне измельчённых сухарей и хорошо пролить водой.
  3. После того, как она впитается, высадить рассаду, присыпать землёй, ещё раз полить и замульчировать.
  4. В дальнейшем ничем не удобрять.

Растения вырастают мощные, завязывают много плодов и радуют богатым урожаем.

Особенности и технологическая карта возделывания

Голландская технология

  1. Технология позволяет собрать до шестидесяти килограмм томатов с квадратного метра.
  2. Используются среднерослые и высокорослые сорта.
  3. При укоренении применяется специальная основа из минеральной ваты, грунт не используют вообще.
  4. Далее в ёмкости добавляется сбалансированное удобрение.
  5. В теплице повышают уровень углекислого газа.
  6. Для опыления используют специальных шершней.

Другими технологиями, позволяющими собрать с малого участка большой урожай, является высаживание томатов в бочке и по методу Маслова. Прочитать про выращивание помидоров в бочке можно , а из вы узнаете о секретах селекционера Маслова.

Из пасынков

Как происходит выращивание детерминантных помидор, а также формирование и пасынкование?

  1. У самых сильных экземпляров находят нижние пасынки.
  2. Пригибают их к земле и присыпают почвой. Через неделю у них должны развиться корешки.
  3. Укоренившиеся пасынки острым ножом отделяют от томатного куста.
  4. Отростки высаживают в грунт.

Что делать зимой?


О том, как вырастить рассаду помидоров в пластиковых бутылках без пикировки и получить обильный урожай у себя дома, мы рассказывали в , а вы узнаете об особенностях разведения томатов в горшочках на подоконнике.

В один ствол

  1. Рост помидоров в один ствол достигается путём формирования.
  2. Первый раз процедуру проводят спустя две недели после высадки растения в грунт.
  3. Удаляются пасынки – побеги, которые образуются в пазухах листьев.
  4. Также в конце вегетационного периода прищипывается верхушка куста.

Высокорослые

Как правильно выращивать высокие деревья томатов?

  1. Отличие в выращивании высокорослых сортов заключается в необходимости их подвязки.
  2. Для этого по краям грядки по каждому ряду вбиваются колья трёхметровой высоты, из которых полметра уходят в почву.
  3. К кольям прикрепляется шнур и им подвязывается стебель куста.
  4. По мере роста томатного куста, нужно будет добавлять новые шнуры.

На гидропонике

  1. Способ предполагает выращивание растений без грунта.
  2. Небольшие горшки наполняют субстратом, состоящим из щебня, гравия, мха, крупнозернистого песка, керамзита, минеральной ваты и кокосовой стружки.
  3. Горшочки помещаются в более крупные ёмкости, заполненные раствором для гидропоники (его можно купить в готовом виде).
  4. Нужно поддерживать температуру +22+24 днём в солнечные дни и +19+20 в пасмурные.

Без полива

Суть метода в том, что при отсутствии полива у корней есть стимул искать влагу задолго до плодоношения , соответственно у томата развивается мощная корневая система.

  1. С нижней половины рассады нужно оборвать все листья.
  2. Выкопать под куст продолговатую лунку-бороздку.
  3. Внести полведра компоста, горсть золы и один грамм марганцовки.
  4. Добавить полведра воды в бороздки.
  5. После впитывания влаги нижнюю часть стебля уложить строго горизонтально, ориентируя верхушки на север.
  6. Верхнюю часть стебля под углом подвязать к шпалере.
  7. Сверху под куст влить ещё полведра воды.
  8. Кусты больше не поливать вплоть до уборки урожая.

Предлагаем посмотреть видео о том, как выращивать помидоры без полива:

Опыт и основные ошибки

Вот несколько типичных ошибок при выращивании томатов и советы по их предотвращению.

  • Неправильный выбор семян – лучше всего приобретать качественные гибриды, адаптированные под конкретный регион.

    Неправильный подбор посевного материала приведёт к тому, что взрослые растения будут неустойчивы к климатическим факторам, заболеваниям и вредителям.

  • Неправильный температурный режим – бытует мнение, что чрезмерная освещённость даёт возможность томатам быстрее расти, а их плодам наливаться. Это не так. Оптимальный световой день для томата – 15 часов, дневная температура +22 +24, ночная +10 +12.
  • Рассада с соцветиями – рассада должна быть крепкая, но без соцветий, ведь для неё главное укоренение, а уже только потом цветение и завязь.
  • Частые поливы – помидоры не столь влаголюбивые растения, как, например, огурцы, поэтому избыточные поливы могут привести к очень скорому загниванию корневой системы или развитию болезней.
  • Несвоевременное пасынкование – прищипывание побегов нужно проводить, когда их длина достигает 3-4 см, далее эта процедура лишается смысла. Также не стоит оставлять на месте пасынкования пеньки, это приведёт к увеличению активности различных микроорганизмов, пасынки нужно удалять до самого основания.
  • Игнорирование профилактики заболеваний – любой недуг легче предотвратить, чем лечить, теряя урожай, поэтому своевременная профилактика растениям жизненно необходима.

Предлагаем посмотреть видео про ошибки связанные с выращиванием помидор:

Выращивание томатов – это не только радостное предвкушение получения замечательного урожая, но и увлекательный процесс, со множеством методик и приёмов, которые могут быть интересны даже новичкам.

Растение помидор , или томат (лат. Solanum lycopersicum) – вид травянистых однолетников и многолетников рода Паслен семейства Пасленовые, представители которого широко возделываются по всему миру в качестве овощной культуры. Помидором в быту называют плод томата – pomo d"oro в переводе с итальянского означает золотое яблоко. А слово томат происходит от ацтекского томатль, которое французы усовершенствовали до современной формы. Родина томатов – Южная Америка, где они по сей день растут в дикой природе. В Европу овощ помидор попал в середине XV века. Мореплаватели завезли его в Португалию и Испанию, откуда он попал в Италию, Францию и другие, более удаленные от морских путей европейские страны.

Разводили томат как экзотическое растение, долгое время считая его плоды ядовитыми. Впервые рецепт якобы испанского блюда из помидоров попал в поваренную книгу в Неаполе в 1692 году. В России томаты появились в XVIII веке и выращивались поначалу как декоративная диковина, поскольку плоды в условиях русского климата полностью не созревали, и только выдающийся русский натуралист, писатель и философ Болотов А.Т. сумел добиться полного созревания помидоров, благодаря рассадному способу их выращивания, а также использованию метода дозаривания.

Из нашей статьи вы узнаете, как вырастить рассаду помидоров, когда сажать рассаду помидоров в грунт, чем удобрять помидоры, как ведется борьба с болезнями помидоров, какое лучше использовать удобрение для помидоров, как собирать помидоры, какие существуют сорта помидоров для открытого грунта, и получите много другой интересной и важной информации, которая поможет вам вырастить богатый и качественный урожай этих прекрасных плодов.

Посадка и уход за помидорами

  • Посадка: посев семян на рассаду – с середины до конца марта, пересадка сеянцев в грунт в зависимости от сорта – через 45-60 дней.
  • Освещение: яркий солнечный свет.
  • Почва: рыхлая, теплая, умеренно влажная, богатая органикой, нейтральной или слабокислой реакции.
  • Предшественники: хорошие – морковь, лук, капуста, огурцы, кабачки, бобовые культуры; нежелательные – томаты, картофель, перец, баклажаны и другие пасленовые растения.
  • Полив: регулярный, капельный. Расход – по 1 л воды на растение.
  • Окучивание: через 8-12 дней после высадки в грунт, после полива, затем через 2,5-3 недели после первого окучивания.
  • Пасынкование: через 3 недели после высадки сеянцев в грунт.
  • Мульчирование: органическим материалом – травой, торфом или опилками.
  • Подвязка: к кольям или шпалерам на уровне первого листа, потом на уровне второй кисти, затем на уровне третьей кисти.
  • Подкормка: 1-я – через 10-12 дней после высадки рассады на грядку, 2-я – через две недели после первой подкормки, а 3-я – через две недели после второй.
  • Вредители: совки, трипсы, проволочники, слизни, медведки, галловые нематоды и ростковые мухи.
  • Болезни: фитофтороз, коричневая, бурая, белая и черная пятнистости, белая, серая, вершинная и стеблевая гнили, вертициллез, трахеомикоз, стрик, бактериальный рак и вирусная мозаика.

Подробно о выращивании помидоров читайте ниже

Овощ помидор (томат) – описание

У помидоров сильно развитая, быстро формирующаяся разветвленная стержневая корневая система, уходящая в глубину на метр и более, и разрастающаяся на 1,5-2,5 м в ширину. Характерно, что при хороших условиях развития дополнительные корни могут образовываться на любой части стебля, поэтому в культуре возможно не только семенное размножения помидоров, но и вегетативное – пасынками или черенками. Стебель у помидоров ветвящийся, полегающий или прямостоячий, достигающий в высоту от 30 до 200 и более сантиметров. Непарноперистые листья томата рассечены на крупные доли, у некоторых сортов они напоминают листья картофеля. Собранные в кисти цветки невзрачны, мелки, разной степени желтизны, они обоеполы – в одном цветке есть и женские, и мужские органы.

Плоды представляют собой многогнездные ягоды разных форм – округлые, эллипсоидные, цилиндрические. Масса плода может быть всего 30 г, а может достигать 800 г. Цвет спелых плодов зависит от сорта: он может быть бледно-розовым, оранжевым, ярко-красным, малиновым, белым, светло-зеленым, светло-желтым, ярко-желтым, золотисто-желтым, коричневым, фиолетовым и почти черным. Семена помидоров плоские и мелкие, заостренные у основания, разных оттенков желтого цвета, с опушением, придающим им сероватый оттенок. Они не теряют всхожести от 6 до 8 лет.

В ботаническом смысле помидоры – ягоды, однако в 1893 году Верховный суд Соединенных Штатов, а в 2001 году Евросоюз решили считать помидоры не фруктами, как все другие ягоды, а овощами.

Выращивание помидоров из семян

Посев семян помидоров

Выращивание помидоров в открытом грунте осуществляется через рассаду, поскольку при посеве семян непосредственно в грунт плоды за сезон не успевают созреть. Выращивание рассады помидоров начинается зимой с таким расчетом, что через месяц после второй пикировки ее можно будет высаживать в открытый грунт. В каждой климатической зоне посадка помидоров на рассаду осуществляется в свои сроки, но в любом климате при соблюдении всех необходимых условий период с момента посева семян до высадки рассады на грядку в зависимости от сорта составляет 45-65 дней. Например, в средней полосе семена на рассаду сеют с 8 по 20 марта.

Если вы собираетесь выращивать помидоры не в грунте, а в теплице, рассада будет готова к пересаживанию в парник за 30-35 дней. Кстати, в районах с недолгим летом в открытом грунте лучше выращивать крупноплодные сорта помидоров: даже если они не успеют дозреть, их можно дозарить, сняв с куста бурыми. Мелкоплодные помидоры при дозаривании делаются невкусными и вялыми, а крупноплодные даже после дозревания в помещении остаются сочными, сладкими и вкусными.

Перед тем, как сажать рассаду помидоров, семена прогревают двое суток при температуре 30 ºC, затем еще трое суток при температуре 50 ºC, после чего замачивают их на полчаса в розовом растворе марганцовки , потом полощут 10 минут в чистой проточной воде и выдерживают несколько часов в стимуляторе роста.

Для посева рассады помидоров подойдёт любой универсальный грунт, в том числе состоящий из равных частей песка и торфа. Можно выращивать рассаду помидоров в субстрате, состоящем из семи частей торфа, полчасти опилок и одной части дерновой земли. Хорошо растут сеянцы и в грунте из трех частей торфа и одной части перегноя с добавлением по полчасти опилок и коровяка.

Какой грунт вы бы ни предпочли, его обязательно нужно продезинфицировать в духовке или микроволновой печи, а за две недели до посева семян еще и пролить однопроцентным раствором препарата ЭМ-Байкал. Стерилизовать грунт можно также вымораживанием: выставьте емкость с готовым грунтом для рассады на мороз в начале зимы, а весной внесите ее, дайте согреться и приступайте к посеву.

Ящики для выращивания рассады помидоров должны быть высотой не менее 10 см. Если у вас достаточно места, старайтесь не сеять семена густо, а еще лучше использовать для посева торфяные таблетки диаметром 33-36 мм, разложив в них по 2-3 семени, и тогда можно будет избежать пикировки всходов. Не заделывайте семена слишком глубоко: посейте их на влажный грунт и присыпьте сверху слоем почвы или вермикулита толщиной 3-4 мм. Накройте посевы пленкой или бумагой.

Выращивание рассады помидоров

Правильный уход за рассадой помидоров положительно влияет на качество и количество будущего урожая. До появления всходов температура в помещении с посевами поддерживается на уровне 25 ºC. Как только появятся ростки, а случается это в среднем через 5-7 дней, пленку или бумагу снимают (сделать это лучше во второй половине дня), затем сеянцы устраивают под яркий рассеянный свет, а температуру на неделю понижают днем до 10-15 ºC, а ночью до 8-12 ºC. По истечении семи дней температуру в помещении в солнечные дни устанавливают в пределах 20-25 ºC, в пасмурные – 18-20 ºC, а ночью – 14-16 ºC.

Следите за тем, чтобы при регулярном проветривании сеянцы не попадали на сквозняк.

Полив субстрата осуществляют отстоянной водой комнатной температуры через мелкодисперсный распылитель один раз в неделю, однако с момента посева семян во влажный грунт до появления у сеянцев первого настоящего листочка почву не поливают. Когда у сеянцев разовьется по 5 настоящих листьев, переходят на режим полива один раз в 3-4 дня. Будьте готовы к тому, что вам придется организовывать сеянцам дополнительное освещение, поскольку для нормального развития им необходим 12-16-часовый световой день, но если у вас нет такой возможности, подкормите сеянцы калийными удобрениями в слабой концентрации. Когда рассада подрастет, добавьте в ящики слой почвы толщиной 1-2 см, чтобы обеспечить сеянцам устойчивость.

Пикировка помидоров

Пикировка сеянцев осуществляется в фазе развития двух настоящих листьев. О необходимости пикировки рассады томатов существуют прямо противоположные мнения, и у приверженцев каждого из них есть свои резоны. Чтобы понять, на самом ли деле сеянцам так необходима эта процедура, можно проделать эксперимент: часть сеянцев распикируйте, пересадив их после прищипки центрального корня в стаканчик объемом не менее 0,5 л (если вы будете использовать тару меньшего объема, вам придется пикировать сеянцы дважды), а остальным всходам просто подсыпьте в емкость немного почвы для устойчивости. Этот простой опыт позволит определить, какие из сеянцев лучше развиваются и так ли уж нужна пикировка рассады.

Перед тем, как пикировать помидоры, почву в емкости с рассадой увлажняют. При пикировке пересадка сеянцев в стаканчики может осуществляться поштучно, а можно высаживать в одну емкость два сеянца, а когда они вытянутся до 10-15 см, их стебли плотно связывают по всей длине синтетической нитью. Когда два стебля срастутся в один, нить убирают, и у вас получится растение с мощным стеблем и двумя корневыми системами.

После пикировки температуру в помещении, где содержатся сеянцы, на неделю повышают до 25-27 ºC в солнечные дни, до 20-22 в пасмурные и до 14-17 ºC ночью, затем возвращаются к прежнему температурному режиму.

За две недели до высадки рассаду начинают готовить к условиям, в которых ей предстоит расти в открытом грунте: полив постепенно сокращают, рассаду ежедневно выставляют ненадолго на свежий воздух под прямые солнечные лучи, подкармливают раствором 1 г аммиачной селитры, 7 г сульфата калия и 4 г суперфосфата в 1 л воды, проводят профилактическую обработку от болезней и вредителей однопроцентной бордоской жидкостью.

Выращивание помидоров на подоконнике

В домашних условиям можно выращивать разные овощные культуры – помидоры, огурцы , перец сладкий , перец горький и другие. Светолюбивые помидоры лучше выращивать на южном подоконнике, поскольку они нуждаются в хорошем освещении и не боятся даже прямых солнечных лучей. В осенне-зимний период, когда световой день становится коротким, для нормального развития томатов вам понадобится агро-лампа или люминесцентный светильник.

Для выращивания в условиях квартиры лучше выбирать карликовые или низкорослые сорта, например, Маленькую Флориду, Дубок, Жемчужину красную или желтую, Пиноккио, а также гибриды Балконное чудо, Бонсай и Бонсай микро.

В стаканчики насыпают грунт, состоящий из торфа, песка, перегноя и дерновой земли в равных частях, проливают его кипятком, а когда он остынет, раскладывают по нему семена. Проросшие семена кладут в стаканчик по одному, непророщенные – по 2-3 семени. Заглубляют семена на 2 см. Проращивают семена, завернув их во влажную ткань на несколько дней, пока на них не появятся крошечные росточки. Но перед началом проращивания посевной материал проверяют на всхожесть: опускают на 15 минут в светло-розовый раствор марганцовки – за это время жизнеспособные семена набухнут и осядут на дно, а невсхожие всплывут.

Стаканчики с посевами содержат при температуре 25-30 ºC накрытыми стеклом или пленкой, а через 3-5 дней, когда проклюнутся всходы, емкости переносят на подоконник, на котором уже должно быть установлено устройство для дополнительного освещения. Перед тем, как поливать помидоры, убедитесь, что верхний слой субстрата просох. Для увлажнения грунта используют резиновую медицинскую грушу, заполняя ее отстоянной водой комнатной температуры и вводя воду между стенками стакана и грунтом. Таким образом вы не размоете грунт и сумеете избежать переувлажнения его верхнего слоя. Для увлажнения грунта можно использовать способ полива в поддон.

Когда рассада окрепнет, ее пересаживают в емкости побольше: низкорослым сортам будет достаточно трех-пятилитровых горшков, а для высокорослых помидоров необходима посуда объемом 8-12 литров. На дно горшка укладывают слой дренажа, затем слой песка толщиной 2 см, помидорный сеянец с земляным комом из стаканчика переваливают в горшок и постепенно добавляют столько земли, чтобы горшок оказался заполненным и не содержал пустот. Сеянец заглубляют по семядольные листья.

По мере роста помидора вам придется проводить его пасынкование – удаление побегов, развивающихся в пазухах листьев. Не используйте для этого режущих предметов, обламывайте пасынки руками, оставляя пенек в 10-20 мм. Эта процедура стимулирует развитие основных побегов и в значительной степени повышает урожайность куста. Оптимальная дневная температура после пересадки томата – 28 ºC, а ночная – 15 ºC.

Поливают помидоры 2-3 раза в неделю отстоянной водой комнатной температуры, стараясь не размывать поверхность грунта. Один раз в декаду проводите удобрение помидоров минеральными или органическими подкормками, но внимательно следите за концентрацией, чтобы не спровоцировать разрастание зелени в ущерб формированию плодов. Следите за устойчивостью стебля и, если возникнет необходимость, будьте готовы подвязать кустик к опоре.

Для уверенности в том, что ваши помидоры опылятся, пару раз в неделю осторожно встряхивайте растение. Когда большая часть плодов будет сформирована, целесообразно удалить верхушку куста и цветущие кисти. Помидорный куст в домашних условиях при правильном уходе может плодоносить пять лет, однако самыми плодотворными бывают обычно первые два года.

Посадка помидоров в открытый грунт

Когда сажать помидоры в грунт

Посадка помидоров в грунт осуществляется в июне, когда минует опасность заморозков и установится теплая погода. К этому времени у сеянцев развивается корневая система, появляются цветочные кисти, количество листьев достигает семи или восьми, а стебель вырастает в высоту до 25-30 см.

Участок для дальнейшего выращивания помидоров должен хорошо освещаться и прогреваться солнцем и быть защищенным от ветра. Хорошо, если в качестве предшественников на нем выращивались капуста , бобовые культуры , лук , морковь , свекла , турнепс и другие корнеплоды. Если же на участке росли перец, баклажаны или картофель , то есть представители пасленовых, то выращивать на нем помидоры вы сможете не раньше, чем через три года.

Грунт для помидоров

Помидоры любят богатую органикой почву, при этом они обладают способностью быстро выбирать из нее все питательные вещества, поэтому в грунт для помидоров необходимо заранее вносить перегной или компост в количестве 4-6 кг на м², а также минеральные удобрения: фосфорные и калийные по 20 г за полгода до посадки помидоров под осеннюю перекопку и по 10 г азотных удобрений весной в год посадки. В октябре предшествующего посадке помидоров года почву на участке перекапывают с органикой, причем, чем крупнее получатся комья земли, тем лучше, а весной в год посадки нужно провести на участке два рыхления почвы глубиной до 10 см с заделкой азотного удобрения.

При условии ежегодного внесения в грунт органики на одном участке можно выращивать помидоры 2-3 года, после чего необходимо сделать как минимум трехлетний перерыв.

Как высаживать помидоры в открытый грунт

Перед посадкой в открытый грунт рассады на участке выкапывают лунки глубиной со стаканчик, в котором находится рассада, и хорошо проливают их водой. Лунки располагают в ряду на расстоянии 30-40 см, между рядами сохраняют интервал 50-60 см. Сеянцы высотой 30 см высаживают в лунки под прямым углом, вытянувшиеся экземпляры или сеянцы высокорослых сортов сажают под наклоном вершиной на юг, погружая в землю четверть или даже треть стебля. Почву уплотняют, поливают, возле высокорослых помидоров втыкают колышек, который может понадобиться растению как опора.

Приблизительная плотность растений на 1 м²:

  • высокорослые сорта и гибриды – 3-4 куста;
  • сорта с ограниченным ростом основного стебля, а также те, которые формируют всего один стебель – от 6 до 10 кустов;
  • сорта, формирующие 2-3 стебля на кусте – 4-6 растений.

Выращивание помидоров в теплице

Посадка помидоров в теплицу осуществляется в первую декаду мая. Однако в это время по ночам еще прохладно, поэтому обтяните теплицу двумя слоями пленки с люфтом в 2-3 см между ними. После наступления теплой погоды, а это может произойти уже в начале июня, верхний слой пленки можно будет снять. Имейте в виду, что помидоры не выращивают в теплице одновременно с огурцами, поскольку необходимые для томатов режим проветривания, более низкая влажность воздуха и температура содержания совершенно не подходят огурцам. Кроме того, выращивание помидоров требует постоянной освещенности, малейшее затенение от деревьев или кустов может негативно сказаться на будущем урожае.

4.8 Рейтинг 4.80 (40 голоса(ов))

После этой статьи обычно читают

Описание выращивания томатов в открытом грунте включает в себя большой пласт различных методик, способов и приёмов. Они зависят от вида и сорта помидоров, способов их посадки и выращивания, целей получения урожая. При этом, наряду с традиционными, в настоящее время применяют инновационные технологии агротехники томатов. Поможем огороднику разобраться в этом изобилии информации.

Описание растения

Вряд ли найдётся человек, не знающий, что такое томат, поэтому коротко опишем это растение. Томат или помидор (оба названия в русском языке равноправны) является однолетним или многолетним травянистым растением, вид рода Паслён семейства Паслёновые. Он возделывается как овощная культура. Ввиду популярности этой культуры в мире выведено множество её сортов, а в Госреестре России количество их превосходит количество сортов любого из зарегистрированных растений. Томаты группируют по различным критериям:

  • По типу роста:
    • детерминантные, то есть такие, рост которых ограничен образованием на верхушке цветочной кисти;
    • индетерминантные - рост таких кустов не ограничен и, при наличии благоприятных условий, продолжается до 10–11 месяцев (в обогреваемых теплицах).
  • По времени созревания:
    • раннеспелые;
    • среднеспелые;
    • поздние.
  • По назначению:
    • столовые;
    • для консервации;
    • для соков, кетчупов и паст;
    • для вяления.
  • По цвету:
    • красные;
    • розовые;
    • жёлтые;
    • зелёные;
    • чёрные и др.

Фотогалерея: томаты различных окрасок

Плоды красных томатов наиболее часто встречаются в нашей стране Плоды розовых томатов чаще бывают салатного назначения Плоды жёлтых томатов выглядят декоративно Зелёноплодные томаты выводят любители экзотки Плоды чёрноплодных томатов смотрятся весьма оригинально

Посадка томатов

Существуют два основных способа посадки помидоров.

Рассадным способом

В подавляющем большинстве случаев для посадки томатов применяют рассадный способ. Для этого предварительно выращивают из семян взрослые кустики (рассаду) с пятью - шестью настоящими листьями и развитой корневой системой, а уже потом пересаживают их в грунт на постоянное место.

В подавляющем большинстве случаев для посадки томатов применяют рассадный способ

Выращивание рассады

Вкратце опишем процесс выращивания рассады:

  1. Подготовка семян (это желательный этап, но без него можно обойтись):
    1. Калибровка, то есть отбраковка пустых и деформированных семян.
    2. Обеззараживание с целью профилактики возможных заболеваний, возбудители которых могут находиться в семенах.
    3. Замачивание и проращивание.
    4. Закаливание.
  2. Посев. Его осуществляют в заранее подготовленные ёмкости, заполненные питательной смесью (контейнеры, ящики, стаканы, горшки и т. п.)
  3. Уход:
    • поливы;
    • рыхления;
    • подкормки;
    • досвечивание;
    • обработки.

Более подробно о выращивании рассады томатов можно прочитать .

Пересадка в грунт

Готовую рассаду в возрасте 50-70 дней (в зависимости от сорта) высаживают в грунт при достижении среднесуточных температур +13-15 °C. Этому предшествует подготовка почвы, которую делают обычно осенью. Поскольку томаты любят рыхлую и хорошо удобренную почву, то:

  • под перекопку (вспашку) вносят органические удобрения (перегной, компост) по норме 5-10 кг/м 2 ;
  • одновременно, при необходимости разрыхления, вносят торф, песок, перепревшие опилки и т. п.;
  • в случае избыточной кислотности почвы вносят доломитовую муку либо гашёную известь (300-500 г/м 2).

На подготовленной грядке роют лунки в соответствии со схемой посадки, в которые высаживают рассаду, заглубляя её до семядольных листьев. Схему, как правило, применяют ленточную двух- или трёхстрочную с расстоянием между рядами 40-70 см и интервалом между растениями в ряду от 25 до 70 см. Количество рядов и интервалы выбирают в зависимости от конкретного сорта и выбранного способа формировки - чем он более высокорослый и, чем больше формируют стеблей, тем больше интервалы. Низкорослые томаты можно сажать в три ряда с минимальными интервалами.

Схема посадки томатов зависит от высоты кустов конкретного сорта

Посадка семенами в открытый грунт

Этим способом иногда выращивают помидоры в южных регионах, обладающих благоприятным климатом. При этом семена высевают на заранее подготовленные грядки в лунки, расположенные по обычной для сорта схеме. В каждую. лунку укладывают по несколько семян, так как не все из них могут взойти. После появления всходов оставляют по 1–2 в каждой лунке, а остальные удаляют. Для обеспечения хороших условий прорастания (тепло, влажность) лунки на первое время зачастую укрывают пластиковыми бутылками со срезанным дном, которые убирают после того, как вырастут небольшие кустики и позволят погодные условия. Дальнейший уход осуществляется по обычным правилам.

Для обеспечения хороших условий прорастания (тепло, влажность) лунки на первое время зачастую укрывают пластиковыми бутылками со срезанным дном

Уход за томатом в открытом грунте

Вообще, томаты не относятся к слишком прихотливым культурам, но для получения урожаев, заявленных производителем семян, им необходимо создать определённые условия и обеспечить уход.

Условия выращивания

Создать благоприятные условия для томатов несложно, нужно лишь выбрать для них подходящее место.

Освещённость

Помидоры любят хорошую освещённость, в тени созревание плодов значительно замедляется. Поэтому место для грядки следует выбирать открытое, солнечное, причём ряды растений желательно ориентировать с севера на юг. По этой же причине важно соблюдать оптимальные схемы посадок, не допуская загущённости, а также проводить своевременные подвязки и обрезки. Одновременно этим достигается хорошая проветриваемость растений, что способствует избежанию сырости, приводящей к возникновению грибковых заболеваний.

Место для грядки томатов следует выбирать открытое, солнечное, причём ряды растений желательно по возможности ориентировать с севера на юг

Температура

Оптимальной температурой для развития помидоров является интервал 18-25 °C. При похолодании ниже +15 °C пыльца не вызревает, а при жаре выше +32 °C пересыхает и становится стерильной. Поэтому в холодных регионах приходится на первых порах после посадки укрывать грядки плёнкой либо укрывным материалом по дугам, а в некоторых районах такие укрытия сохраняют на всё время вегетации. Понятно, что таким способом можно вырастить только низкорослые томаты. В жарких регионах для защиты растений от палящего зноя применяют затеняющие сетки.

В жарких регионах для защиты растений от палящего зноя применяют затеняющие сетки

Влажность и рыхлость почвы

Томаты являются засухоустойчивой культурой, но для получения высоких урожаев им нужно много влаги. Поскольку корни этих растений расположены глубоко, то подсыхание поверхностного слоя почвы на глубину до 5-7 см не опасно для них. Главное, регулярно её рыхлить, чтобы обеспечить беспрепятственный доступ воздуха в прикорневую зону. Но если почва пересыхает на большую глубину, то это плохо - плодам может не хватить влаги и поэтому важно обеспечить правильный и регулярный полив.

Полив

На начальной стадии, сразу после высадки рассады в грунт, от поливов воздерживаются в течение двух - четырёх недель в зависимости от погодных условий и состояния растений. Это необходимо для того, чтобы корни томатов в поисках влаги хорошо разрастались в глубину и ширину. После этого поливы проводят регулярно и обильно, но не слишком часто. В сухую погоду соблюдают интервал 3-5 дней, а в дождливую - по обстоятельствам. Для облегчения этой процедуры можно смонтировать систему капельного орошения, применение которой позволяет сократить количество поливов и рыхлений, уменьшить рост сорняков.

Для облегчения процедуры полива можно смонтировать систему капельного орошения

Как сделать капельный полив своими руками

Его можно организовать напрямую из водопровода с применением редуктора, понижающего давление, но лучше приобрести накопительную ёмкость. Этому есть две причины:

  • томаты любят тёплую воду и, заблаговременно набранная в ёмкость, она будет нагреваться на солнце;
  • при необходимости полив можно будет совмещать с подкормками, добавляя в воду растворимые удобрения.

Для монтажа системы понадобится закупить нужные комплектующие:

  • ёмкость для воды;
  • насос (если подача воды будет осуществляться самотёком, то он не нужен);
  • фильтр;
  • контроллер для управления (необязательно);
  • специальные фитинги:
    • краны;
    • тройники;
    • уголки;
    • заглушки и т. п.
  • магистральные трубы либо шланги для подвода воды к грядкам;
  • капельная лента.

После этого остаётся только собрать систему. При этом, если предполагается подавать воду самотёком, предварительно накопительную ёмкость придётся поднять на высоту 1-2 м. Сборку системы легко осуществить, руководствуясь схемой. При раскладке капельной ленты по грядкам располагать её нужно водовыпусками вверх.

Пользуясь схемой нетрудно самостоятельно собрать систему капельного полива

Полив помидоров через трубки

Экономия и креативный подход отличают садоводов и огородников нашей страны. Удешевить систему капельного полива и сделать её более долговечной удалось, применяя медицинские капельницы. Для этого вместо капельной ленты, срок службы которой небольшой и составляет 2-3 года (существуют и более долговечные, но они существенно дороже), применяют пластиковые водопроводные трубы диаметром 15-20 мм (в зависимости от длины грядок). Затем поступают так:


Этот вариант капельного полива разработан специально для особо жарких и засушливых регионов. Отличается тем, что вода для орошения подаётся непосредственно к корням через подземные капельные шланги или трубы.

При подземном поливе вода подаётся непосредственно к корням растений

Наряду с некоторыми преимуществами (в основном это экономия воды ввиду отсутствия испарения) способ обладает множеством недостатков:

  • высокая стоимость комплектующих;
  • трудоёмкость и затратность монтажа;
  • сложность в обслуживании;
  • засорение водовыпусков;
  • проникновение корней в трубы;
  • повреждение труб грызунами и т. п.

Ввиду этих причин система широкого распространения в России пока не нашла и подробно на ней мы останавливаться не будем.

Можно ли выращивать помидоры без полива

В засушливых и жарких регионах вырастить помидоры без полива вряд ли удастся. А вот в средней полосе и некоторых других районах, где летние дожди не являются редкостью, это вполне возможно. Дело в том, что томаты обладают довольно обширной корневой системой, которая достигает одного - полутора метров в глубину и до 2,5 м в диаметре, благодаря чему они могут самостоятельно находить влагу в нижних слоях почвы. Поэтому в таких районах они вполне могут обходиться без поливов, которые могут понадобиться лишь в случаях, когда интервал между дождями превысит месяц и стоит жаркая, сухая, погода. При этом необходимо периодически рыхлить почву, обеспечивая приток воздуха к корням, а также мульчировать грядки.

Мульчирование почвы предохраняет её от пересыхания

Мульчирование

Этим термином называют агротехнический приём покрытия почвы мульчей для её защиты и улучшения свойств. Мульча оказывает благоприятное воздействие на почву и растения:

  • сохраняет в почве воду;
  • уменьшает количество сорняков;
  • предотвращает перегрев почвы;
  • помогает предотвратить попадание брызг, содержащих возбудителей болезней, с почвы на растения при поливе и дожде;
  • предотвращает образование корки, что улучшает впитывание воды в почву и обеспечивает её воздухопроницаемость;
  • сохраняет рыхлость почвы;
  • замульчированные растения образуют больше придаточных корней.

В качестве мульчи применяют различные органические и неорганические материалы:

  • перегной;
  • торф;
  • солома;
  • агротекстиль;
  • чёрная плёнка и т. п.

К мульчированию томатов приступают уже после посадки рассады в грунт. Периодически мульчирующий слой снимают или отгребают для контроля состояния почвы (иногда её всё же нужно рыхлить), а также проверяют наличие вредителей - в тёплых сырых местах любят селиться слизни, личинки совки, хрущи. При обнаружении их следует уничтожать, а в некоторых случаях - при массовых нашествиях - приходится даже отказываться от мульчирования.

Подкормка

Питание для томатов закладывают в почву при подготовке грядок. В процессе вегетации дополнительно вносят подкормки. Впервые это делают через две 2-4 недели после высадки рассады в грунт одновременно с первым поливом. При этом понадобятся азотсодержащие удобрения, в качестве которых, можно использовать раствор мочевины в концентрации 10-20 г/10 л, аммиачной селитры - 20-30 г/10 л либо органические настои коровяка, куриного помёта, зелёной травы.

Отличное органическое удобрение можно плолучить путём настаивания в воде обычной зелёной травы

Азот нужен для быстрого наращивания зелёной массы и роста стеблей. В дальнейшем количество азота уменьшают (при его избытке растения жируют в ущерб плодоношению), а в рацион вводят калий и фосфор, необходимые для роста и созревания плодов. Самым эффективным удобрением для этого считают монофосфат калия, который вносят в виде раствора (10-20 г/ 10л). Норма расхода всех рабочих растворов - 10 л/м 2 . Частота внесения подкормок - 1 раз в 2–3 недели, при этом чередуют азотные с калийно-фосфорными. А также полезно применять внекорневые подкорми комплексными минеральными удобрениями, руководствуясь при этом инструкцией, изложенной на упаковке. Более подробно о подкормках можно прочитать в следующем .

Обрезка томатов

Большинство сортов томатов образуют побеги, растущие из пазух листьев, которые называются пасынками. Они загущают кусты, отвлекают на себя питательные элементы, подавляя образование завязей и плодов. Поэтому пасынки нужно регулярно (с интервалом 5-7 дней) удалять путём прищипывания либо обрезки. Этот процесс называют пасынкованием. При удалении пасынков нужно оставлять небольшие (1-1,5 см) пеньки, иначе побеги могут вырасти на этом же месте вновь. Не нужно этого делать только при выращивании так называемых непасынкующихся сортов (о них будет ниже). В результате получается один стебель с листьями и цветочными кистями, на которых образуются плоды.

При удалении пасынков нужно оставлять небольшие (1-1,5 см) пеньки, иначе побеги могуть вырасти на этом же месте вновь

Если корневая система томата хорошо развита и за растениями обеспечен должный уход, то они могут выдержать и более одного стебля. На практике зачастую формируют кусты в два и три стебля. Для этого оставляют побег, растущий из пазухи листа, расположенного под первой цветочной кистью, а при необходимости и ещё один из расположенных ниже первого. Эти побеги и образуют дополнительные стебли. При этом пасынки, образующиеся на дополнительных стеблях, также подлежат регулярному удалению.

ВЫсокорослые томаты формируют в 1–3 стебля

После вызревания плодов первой кисти расположенные под ней листья нужно постепенно (не более 1–2 за 1 раз) удалять, так как они свою роль уже выполнили, а их удаление обеспечит вентиляцию кустов и высвобождение ресурсов питания для новых плодов.

Все операции, связанные с обрезками - пасынкование, удаление листьев, формировку - следует проводить ранним утром сухого и солнечного дня, чтобы до вечера места срезов успели подвялиться и затянуться.

Подвязка

Высокорослые и некоторые низкорослые (у которых образуется много крупных плодов) томаты следует регулярно подвязывать к специально оборудованным опорам. В их качестве могут выступать шпалеры различных конструкций, свисающие с поперечных балок шнуры или просто колья либо шесты, установленные рядом с кустами. Обычно эту процедуру совмещают с пасынкованием. Подвязывая стебли и кисти к шпалере либо кольям следует использовать эластичные материалы (ленты, шпагат и т. п.), которые завязывают в виде «восьмёрки», не передавливая растения.

В качестве опор для высокорослых томатов можно использовать шпалеры

В случае применения свисающих шнуров стебли просто оборачивают вокруг них по мере роста, причём делают это по часовой стрелке вслед за верхушкой стебля, поворачивающейся в течение дня вслед за солнцем.

Видео: как подвязывать томаты

Уход за томатами во время цветения

В этот период продолжают калийно-фосфорные подкормки согласно графику, а кроме этого полезно провести внекорневую обработку раствором борной кислоты, растворяя её водой в концентрации 1 г/л. Содержащийся в ней бор способствует увеличению количества образовавшихся завязей, что, в свою очередь, приводит к росту урожайности.

Прививка

Это эффективный метод создания крепкой рассады. Наиболее популярным является способ аблактировки или прививки рассады сближением. Он позволяет соединить несколько растений в один крепкий куст, благодаря чему его урожайность значительно вырастет. Это делают следующим образом:

  1. В стаканы с питательной почвой в положенные сроки высевают по 4–5 семян томатов.
  2. После появления сеянцев выбирают два лучших, а остальные прищипывают либо обрезают на уровне почвы.
  3. За месяц до высадки рассады в грунт, когда стебли достигли диаметра 4–5 мм, приступают к прививке:
  4. После окончания операции стаканы с рассадой помещают в притенённое помещение на 4–5 дней, после чего возвращают на постоянное место.
  5. Через две недели стебли срастутся и в это время срезают верхушку подвоя над местом прививки.

    Прививка рассады томатов методом аблакировки позволяет получить растение с двойной корневой системой

В результате получены растения с двойной корневой системой, которые высаживают в грунт и выращивают по обычным правилам.

Это популярный вопрос и на него есть множество ответов и рекомендаций. Вот некоторые из них:


Видео: как ускорить созревание томатов

Особенности выращивания различных видов томатов

В огромном разнообразии сортов существуют отдельные группы, объединённые общими признаками, которые выделяют их из общей массы.

Как выращивать ампельные помидоры

Не у каждого любителя есть участок земли, но любой желающий может вырастить томаты прямо у себя дома. Для этого выведены специальные сорта, приспособленные к произрастанию в ограниченном объёме земли - горшках, вёдрах, кадках и т. п. Такие помидоры называют ампельными. Приведём перечень наиболее популярных сортов:

  • Ампельный тигровый;
  • Каскад Рэд F1;
  • Горожанин F1;
  • Садовая жемчужина;
  • Талисман;
  • Балконное чудо;
  • Красное изобилие и др.

Ампельные сорта имеют ряд преимуществ:

  • теневыносливость;
  • отсутствует склонность к вытягиванию;
  • не боятся сквозняков;
  • обладают отличным вкусом.

Способы посадки и выращивания таких помидоров такие же, как и других сортов. При этом нужно учитывать особенности агротехники горшечных культур - важны своевременные и умеренные поливы (использование дренажа - обязательно), внесение подкормок каждые две недели, пересадка в ёмкости большего объёма при необходимости. Эти процедуры хорошо знакомы любителям домашних растений и в них нет ничего необычного.

Выращивание ампельных томатов в домашних условиях доступно любому, ктосталкивался с выращиванием комнатных растений

Видео: как вырастить помидоры на подоконнике

Как выращивать непасынкующиеся томаты

Сорта томатов, которые не нуждаются в пасынковании (информация об этом указывается на пакетах с семенами), как правило, бывают низкорослыми и созревают в ранние и средние сроки. Все они имеют детерминантный тип роста, многие имеют штамбовые кусты, не нуждающиеся в подвязке. Они отличаются дружным созреванием плодов, урожай их собирается в сжатые сроки. Идеальны для выращивания на полях (но можно их культивировать и в теплице). Такие помидоры неприхотливы, не требуют к себе избыточного внимания, их спокойно можно оставлять на 1–2 недели без присмотра (ну уж если только не стоит экстремальная жара) . Подробнее о таких томатов в следующем .

Как выращивать двухствольные помидоры

Когда говорят о двухствольных помидорах, то обычно имеют ввиду высокорослые сорта, которые формируют в 2 стебля. Способ такой формировки был описан выше. Агротехника таких кустов не отличается от одноствольных, разница лишь в том, что при подвязке стебли нужно несколько удалять друг от друга, чтобы не создавалось загущение. По этой же причине при посадке стоит несколько увеличить интервалы между растениями. Аналогично выращивают томаты и в три стебля.

Видео: формирование томата в два стебля

Способы выращивания томатов

Как и для любой популярной культуры, огородники-любители придумали не один альтернативный способ выращивания томатов. Кратко перечислим основные:

  • на высоких (в том числе на тёплых) грядках;
  • под плёночным укрытием;
  • в бочке;
  • в мешках;
  • в вёдрах;
  • вверх корнями.

Фотогалерея: популярные способы выращивания томатов

В холодных регионах томаты часто выращивают на тёплых грядках Над тёплой грядкой легко установить плёночное укрытие С куста томата, выращенного в бочке, собирают повышенный урожай При выращинии в мешках корни томатов получают больше тепла Томаты, выращиваемые в вёдрах, можно перемещать по участку Экзотический способ выращивания томатов корнями вверх набирает популярность

Подробно эти способы описаны .

Как размножается томат

Известны несколько способов размножения помидоров.

Семенами

Основной способ размножения томатов - семенами. Во всём мире работает огромная индустрия по выведению новых сортов и производству семян помидоров. Все другие способы размножения применяются лишь в исключительных случаях, например, при невозможности приобрести семена нужного сорта либо их высокой стоимости (актуально для редких сортов). Этот способ реализуется в двух вариантах - рассадном и безрассадном - о которых уже было рассказано выше.

Черенками

Этот интересный способ применяют для размножения гибридных сортов, так как в этом случае будут сохранены сортовые особенности. Заключается он в следующем:


Верхушками и пасынками

Как уже стало понятно из предыдущего раздела, части стеблей томата, помещённые во влажную среду, быстро укореняются. Используя это свойство можно получать дополнительное количество рассады, особенно в тех случаях, когда она переросла. Существует так называемый китайский (некоторые называют его японским) метод выращивания рассады. Заключается он в том, что вытянувшуюся рассаду разрезают на две части. Нижняя часть остаётся в горшке с парой настоящих листьев и, появившийся из пазухи одного из них, пасынок образует новый стебель. А верхушку помещают нижним концом во влажный субстрат или просто в воду, где стебель обрастает корешками и в результате получается новый рассадный кустик. Аналогично можно укоренять и пасынки.

Верхушки томатов укореняют в воде, а из пазух маточной части куста появляются пасынки

Болезни и вредители

Перечень болезней и вредителей, которые могут появиться на томате, довольно широк. Здесь мы только перечислим наиболее часто встречающихся представителей и дадим общие рекомендации по профилактике. Основная группа болезней томатов - грибковые. Среди них:

  • фитофтороз;
  • чёрная ножка;
  • мучнистая роса;
  • вершинная гниль;
  • бурая оливковая пятнистость (кладоспориоз);
  • бурая гниль;
  • серая гниль и др.

Для борьбы с грибковыми болезнями и их профилактики существует целая группа специальных препаратов, называемых фунгицидами. Они могут быть как химическими так и биологическими. Последние более безопасны для человека, их применяют в стадии созревания плодов. В качестве профилактики болезней нужно выполнять следующие условия:

  • не допускать загущённости посадок;
  • своевременно проводить обрезки с целью улучшения вентиляции и освещённости;
  • обеззараживать семена перед посевом;
  • не переувлажнять почву и не создавать заболоченности;
  • регулярно (с интервалом 2–3 недели) обрабатывать растения биологическими фунгицидами, например, Фитоспорином.

Количество возможных вредителей помидоров не настолько велико, но вред они могут принести не меньший, а иногда и значительно больший. Наиболее опасные насекомые:

  • огородная совка;
  • колорадский жук;
  • слизень;
  • тля и др.

Для борьбы с ними применяют химические и биологические препараты группы инсектицидов, а также многочисленные народные средства.

Фотогалерея: признаки некоторых заболеваний и вредителей томатов

Фитофтороз - опасная болезнь томатов Чёрная ножка часто поражает рассаду При поражении бурой гнилью вблизи плодоножки появляются бурые пятна Серая гниль часто появляется в перид дождей
Мучнистая роса на листьях томатов появляется в прохладную погоду Кладоспориоз поражает листья томатов Плоды томатов подвержены вершинной гнили при недостатке влаги Гусеницы совки прогрызают круглые отверстия в плодах томатов Личинки колорадского жука питаются листьями паслёновых культур Тлю на томаты могут заносить муравьи Слизни питаются сочными плодами томата

Сбор и хранение урожая

В зависимости от целей дальнейшего использования плодов, их можно собирать в разной степени зрелости, учитывая, что недозрелые томаты могут дозариваться во время хранения.

Таблица: степень созревания помидоров в зависимости от целей использования

Начинающему огороднику стоит присмотреться и изучить все методики агротехники томатов. Но применять их на практике следует с осторожностью. Для начала лучше освоить старые испытанные способы и приёмы, не требующие больших затрат на приобретение разнообразных технических новинок. А уже после того, как будет получен некоторый опыт, можно постепенно внедрять более прогрессивные технологии.